• worldskills new logo
  • молодежь решает БРСМ
  • постельное белье
  • профессиональные субботы
  • профессиональные субботы


Неделя профессионального обучения по специальностям «Технология маслодельного, сыродельного и молочного производства» и «Эксплуатация оборудования и технология деревообрабатывающих производств».

С   16 по 20 декабря в лицее прошли мероприятия в рамках Недели спецпредметов по специальностям  «Технология маслодельного, сыродельного и молочного производства» и    «Эксплуатация оборудования  и технология деревообрабатывающих производств».

16 декабря состоялось открытие Недели спецпредметов. Мастер производственного обучения Савченко Л. Ф. ознакомила присутствующих с планом мероприятий Недели.

Библиотекарь Мельникова Н.Н. представила презентацию «История развития мебели» и видеофильм «Мебель будущего».

В мероприятии приняли учащиеся групп М-1, обучающиеся по специальности  «Технология маслодельного, сыродельного и молочного производства» и учащиеся группы ОБ-1, обучающиеся по специальности «Эксплуатация оборудования и технология деревообрабатывающих производств».

 17    декабря    для     учащихся   группы    ОБ-1   преподаватель  Евстратенко Н. А. и мастер производственного    обучения Юрчук Е.А. провели познавательную викторину   «Технологический марафон».

В ходе данного мероприятия учащиеся соревновались в умении разгадывать кроссворды, головоломки, знаниях столярных инструментов и их назначения.

Одним из заданий был конкурс «Кто быстрее?»,   где    учащиеся  продемонстрировали навыки правильного забивания   гвоздей в заготовку.

18 декабря преподавателем Смольской Т. В.   для учащихся группы М-1 был   проведен  устный журнал «Сыр. Как это делают?».

В ходе мероприятия учащиеся познакомились с историей возникновения сыра, особенностями технологии производства сыра.

Также учащиеся посмотрели видеоматериалы о  производстве    сыров «Моцарелла», «Гауда», сыров с плесенью, «Эмменталь».

 19 декабря для учащихся группы  М-1 мастера производственного обучения Савченко Л.Ф. и Шевко    И.С. провели  мероприятие - проект «Я и моя профессия».

В начале мероприятия всем   присутствующим был   предложен просмотр   видеофильма «Моя профессия - мое будущее»,    который был    подготовлен информационным отделом  группы М-1.

Далее учащиеся были разделены на 2 команды:   «Молочные реки» и «Сырные берега». Командам было предложено 4 этапа заданий:

1 этап – теоретический блок вопросов «Дерево знаний»;

2 этап – проблемная ситуация при приемке молока;

3 этап – домашнее задание «Интересные факты о молоке»;

4этап – дегустация молочных продуктов.

Команды с большим интересом приняли участие в проекте «Я и моя профессия». В дегустация молочных продуктов приняли активное участие и члены жюри конкурса.

Команда - победитель «Молочные реки»  получила призы - шариковые ручки.

Кульминационным моментом данного мероприятия стала поэтическая пауза - стихотворение «На рынке сметану старик продавал» в исполнении учащейся Апанович Алеси.

20 декабря состоялось закрытие Недели спецпредметов.

В завершении Недели учащимся были предложены видеоэкскурсии на ведущее предприятие молочной промышленности Республики Беларусь ОАО «Савушкин продукт» и на мебельное предприятие ОАО «Прогресс».

За активное участие в мероприятиях Недели   спецпредметов по специальностям   «Технология маслодельного, сыродельного и молочного производства» и    «Эксплуатация оборудования  и   технология деревообрабатывающих производств»   учащиеся групп М-1 и ОБ-1 были награждены грамотами.